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pp电子官网老化说——保存几十年的普洱茶饼还能喝吗？
发布时间：2023-08-12 14:27:45 浏览：
对生茶来讲，“寄存”比“保藏”要来得贴切。咱们常说的保藏，是为了往后的贬值，但贬值也只要比及结尾销售了本事瞥见这个代价的保管；而寄存是为了熟化后的品饮和抚玩，这才是终究的享福目标。究竟结果，茶终究也是用来喝的。
普洱茶最大的怪异的地方即是它存在“可饮、可藏”的两重特征。以是，普洱生茶有新茶大家皆可饮，老茶越久价越高的说法。
有人曾把普洱茶情景地比方为天平，把“普洱天平”的左端看做是“典藏代价”，是只涨不跌的“经久财”：而右端则看做是“饮用代价”，是喝一派少一派的“破费财”，再把寄存的“工夫”看做是游走在二者之间的“砝码”，跟着工夫砝码往左推移，这饼茶的典藏代价就越高，反之亦然。
据业内助土称，因为汗青缘由，普洱茶往常其实不受沿海墟市喜爱，多半国际茶厂都是昔时产昔时销，以是国际墟市20年以上的普洱茶极其罕见。此刻30年以上的陈年普洱存量约有70%散布在。以是大部门茶商普通都市去找真实的陈年茶。
在普洱茶炎风行的本日，有很多感乐趣的人扣问普洱茶的陈放，而且收回疑义：保留几十年的茶饼还能喝吗？据无关老手先容，普洱茶饼是颠末加压、加热等一系列工序后制成的，宁可他茶叶最大的不一样的地方就在于怪异的发酵进程pp电子官网，陈年普洱的保藏保留极其不容易，那些保留了几十年之久的茶饼简直是佳构中的佳构。清代之前的普洱贡茶此刻已变我成国度级文物，北京故宫博物院就收藏着清光绪年间的普洱金瓜贡茶。